¿Sabías que...?
Los alimentos integrales son aquellos que conservan la cáscara externa del grano del cereal. Tienen un alto contenido de fibra ideal para mejorar nuestro tránsito intestinal, son más nutritivos, consiguen una liberación más lenta del azúcar en sangre, pueden ayudarnos a reducir el colesterol en sangre, reducen el estrés oxidativo de las células (antioxidantes), reducen la ansiedad por el dulce y aumentan la sensación de saciedad. Reduce el riesgo de accidentes cardiovasculares y la aparición de cáncer, disminuyen el estreñimiento y el riesgo de padecer diabetes.
