¡Prepárate, amante de lo espeluznante! Porque este Halloween, no solo los fantasmas estarán merodeando en la noche... ¡también estarán invadiendo tu cocina! Pasa un rato de miedo haciendo estas saludables galletas temáticas. ¡Están de mueeerte! Atrévete a hornear y que empiecen los sustos.
Ingredientes
- 75gr de mantequilla pomada
- 1 yema de huevo
- 75gr de eritritol pulverizado
- 125gr Harina de trigo sarraceno
- 25gr Harina de almendra
- 35gr de leche
- Vainilla en polvo
- Opcional chorrito extra de estevia o sucralosa para endulzar un poco más la masa
- 10gr de cacao alcalino para la mitad de la masa
